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紐約的日本人也是個很大的族群,特別是NYU LAW,今年國際學生日本人就有三十一人,居全部國際學生之冠(台灣人也不少啦,NYU今年也收了十一人,還在排名之中,也算Minority中的Majority,甚至比歐洲國家及南美洲國家多...),所以在NYU附近Saint Mark Place就有不少的日本餐廳,像是屋台,居酒屋,燒烤店,而且也有日本超市,可以買到好吃的日本麵包,日本零食(模範生點心餅,Hi-Chew軟糖.....),日本食材...

大將串燒店就在Saint Mark Place,聽說NYU學生幾乎都會去大將吃過,也許是NYU學生與日本客人超捧場吧,大將居然在Saint Mark Place短短的街上開了分店,而且吃飯時間去,常常座無虛席,生意好的令人眼紅!

就在這種朝聖的心態下,我們來到了大將,串燒還挺好吃的,我們還點了飯團,ONIGILI好大一個,大概是7-11的兩倍大,價錢大概是2.5元左右.特別是飲料,大杯的飲料簡直是中杯飲料的三倍,看來以後都要點大杯的比較划算!

店長就是照片中綁頭巾的胖胖先生,一進店裡,看到他的手從沒停過,一下子沾醬,一下子喊IRASHIMASE!一下子喊幾桌幾桌是什麼東西,真是元氣十足!

作外場的服務生幾乎都是日本女生,日本客人也佔大多數,所以聽到的都是日文,在店裡面,並不覺得是美國紐約,反而比較像東京的燒烤店,我想這就是紐約的特色吧,各式各樣的人種,孕育出各式各樣的族群文化與美食,就正如同學轉述花旗銀行的廣告"在這裡,中國跟義大利只有隔一條街"(確實是,China town跟小義大利就在隔壁),當我置身日本超市,日本串燒店,剎那間,東京跟紐約已經沒有距離...

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